Otet balsamic de Modena IGP Giuseppe Giusti – 2 Gold Medals 250ml Champagnotta
Magazin urmărit
Urmărim codurile, promoțiile și produsele active pentru maslinescu, iar magazinul oficial funcționează pe maslinescu.ro.
Ce este Oțet balsamic Giusti 2 Champagnotta? Oțet balsamic Giusti 2 Champagnotta este un oțet balsamic de Modena IGP echilibrat și versatil, ideal pentru utilizarea zilnică în bucătărie. Face parte din Colecția Istorică Giusti și este obținut din must concentrat de struguri și oțet de vin, maturate în vechile butoaie din lemn ale familiei Giusti. Dacă îți plac oțeturile balsamice de Modena, Oțet balsamic Giusti 2 Champagnotta este alegerea perfectă pentru salate, preparate gătite și sosuri. De ce este special Oțet balsamic Giusti 2 Champagnotta? Inspirat din una dintre rețetele clasice ale familiei Giusti, acest balsamic oferă un echilibru armonios între dulceața naturală a mustului de struguri și aciditatea delicată a oțetului de vin. Maturarea în baterii istorice de butoaie din diferite esențe de lemn îi conferă profunzime aromatică și o textură catifelată. Dulceața sa provine exclusiv din mustul concentrat de struguri, fără adaos de zahăr, caramel sau alți îndulcitori. Unde se poziționează în Colecția Istorică Giusti? Colecția Istorică Giusti cuprinde cinci balsamice, fiecare cu un profil aromatic diferit:
- 1 Gold Medal – proaspăt și delicat;
- 2 Gold Medals – echilibrat și versatil;
- 3 Gold Medals – cel mai versatil din colecție;
- 4 Gold Medals – dens și elegant;
- 5 Gold Medals – intens, complex și destinat preparatelor rafinate.
Oțetul balsamic Giusti 2 Champagnotta ocupă poziția ideală pentru cei care își doresc un balsamic ușor de folosit în fiecare zi, fără a renunța la complexitatea specifică produselor Giusti. Oțet balsamic Giusti 2 Champagnotta – gust și profil aromatic Acest balsamic dezvoltă un profil aromatic fin și echilibrat. Se remarcă prin:
- consistență medie și catifelată;
- aciditate delicată și rotundă;
- note de fructe coapte;
- accente discrete de lemn;
- echilibru între dulce și acrișor;
- postgust elegant și persistent.
Cum se folosește? Este ideal pentru:
- salate;
- legume la grătar;
- carne de pui și curcan;
- carne de porc;
- pește;
- sosuri și marinade;
- legume coapte;
- risotto;
- omlete;
- brânzeturi proaspete.
Poate fi utilizat atât la rece, cât și în preparatele gătite, păstrându-și echilibrul aromatic. De ce să alegi acest balsamic?
- unul dintre cele mai versatile produse din Colecția Istorică Giusti;
- certificat Oțet Balsamic de Modena IGP;
- maturat în butoaie istorice din diferite esențe de lemn;
- fără zahăr adăugat;
- echilibru perfect între dulceață și aciditate;
- ideal pentru utilizarea zilnică;
- produs de Acetaia Giusti, fondată în 1605.
Cum se păstrează? Păstrează sticla într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui. După deschidere, închide bine dopul. Oțetul balsamic de Modena nu necesită refrigerare și își păstrează calitățile pentru o perioadă îndelungată. Despre Acetaia Giusti Fondată în 1605, Acetaia Giusti este cea mai veche casă producătoare de oțet balsamic din Modena. De peste patru secole, familia Giusti maturează fiecare balsamic în baterii istorice de butoaie din diferite esențe de lemn, obținând produse recunoscute în întreaga lume pentru autenticitate, echilibru și calitate.
