Otet balsamic de Modena IGP Giuseppe Giusti – 3 Gold Medals 250ml Champagnotta
Magazin urmărit
Urmărim codurile, promoțiile și produsele active pentru maslinescu, iar magazinul oficial funcționează pe maslinescu.ro.
Ce este Oțet balsamic Giusti 3 Champagnotta? Oțet balsamic Giusti 3 Champagnotta este unul dintre cele mai apreciate produse din Colecția Istorică Giusti, fiind considerat cel mai versatil oțet balsamic al producătorului italian. Obținut din must concentrat de struguri și oțet de vin maturat în butoaie vechi de lemn, oferă un echilibru perfect între dulceața naturală, aciditate și densitate. Dacă îți plac oțeturile balsamice de Modena, Oțet balsamic Giusti 3 Champagnotta este alegerea ideală atât pentru preparatele de zi cu zi, cât și pentru rețetele gourmet. De ce este special Oțet balsamic Giusti 3 Champagnotta? Rețeta acestui balsamic datează de la începutul secolului al XX-lea și folosește must obținut din struguri copți, concentrați natural prin fierbere lentă. Maturarea are loc în vechile butoaie din colecția familiei Giusti, realizate din diferite esențe de lemn, care contribuie la dezvoltarea unui profil aromatic bogat și echilibrat. Dulceața sa provine exclusiv din mustul de struguri, fără adaos de zahăr, caramel sau alți îndulcitori. Oțet balsamic Giusti 3 Champagnotta – gust și profil aromatic Acest balsamic impresionează prin echilibrul dintre prospețime și maturare. Se remarcă prin:
- consistență densă și catifelată;
- note de prune și fructe coapte;
- arome de miere și vanilie;
- accente elegante de lemn;
- gust dulce-acrișor bine echilibrat;
- postgust lung și rafinat.
Aceste caracteristici îl transformă în cel mai versatil balsamic din gama Giusti. Cum se folosește? Este ideal pentru:
- salate;
- legume la grătar;
- carne de vită și porc;
- carne de pasăre;
- pește;
- brânzeturi maturate;
- Parmigiano Reggiano;
- ouă;
- risotto;
- fructe proaspete;
- căpșuni;
- înghețată de vanilie.
Poate fi folosit atât în timpul gătitului, cât și ca finisaj înainte de servire. De ce să alegi Oțetul balsamic Giusti 3 medalii Champagnotta?
- cel mai versatil balsamic din Colecția Istorică Giusti;
- certificat Oțet Balsamic de Modena IGP;
- maturat în butoaie istorice din diferite esențe de lemn;
- fără zahăr adăugat;
- echilibru perfect între dulceață și aciditate;
- potrivit atât pentru preparate sărate, cât și pentru deserturi;
- produs de Acetaia Giusti, fondată în 1605.
Cum se păstrează? Păstrează sticla într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui. După deschidere, închide bine dopul. Oțetul balsamic nu necesită refrigerare și își păstrează calitățile pentru o perioadă îndelungată. Despre Acetaia Giusti Fondată în 1605, Acetaia Giusti este cea mai veche casă producătoare de oțet balsamic din Modena. De peste 400 de ani, familia Giusti maturează balsamicele în baterii istorice de butoaie din diferite esențe de lemn, fiecare produs din Colecția Istorică Giusti reflectând tradiția, răbdarea și măiestria care au făcut acest nume celebru în întreaga lume.
