Făină de cocos BIO, 500g – Default Title
Magazin urmărit
Urmărim codurile, promoțiile și produsele active pentru biovicta, iar magazinul oficial funcționează pe biovicta.ro.
Ce este făina de cocos BIO Făina de cocos este obținută prin măcinarea fină a pulpei deshidratate de nucă de cocos (Cocos nucifera) după extragerea uleiului. Făina de cocos BIO Biovicta este 100% naturală, certificată ecologic RO-ECO-008, fără gluten natural, fără adaosuri sau aditivi. Are aromă subtilă tropicală, textură fină alb-crem, și un conținut foarte ridicat de fibre alimentare (39g/100g — claim EFSA „bogat în fibre” valid). Pungă 500g, 413 kcal/100g. De ce făina de cocos ca alternativă la făina de grâu Bogată în fibre — 39g fibre la 100g (claim EFSA valid pentru produse cu peste 6g/100g). Sursă de proteine vegetale — 19g proteine la 100g, semnificativ mai mult decât făina de grâu (10-12g). Fără gluten natural — alternativă pentru persoane cu boală celiacă, sensibilitate la gluten sau diete fără gluten. Aromă tropicală subtilă — adaugă note dulci-aromatice naturale în coacere și smoothie-uri, fără arome sintetice. Caracteristici produs Certificat BIO: RO-ECO-008, Agricultura non-UE Ingredient: 100% făină din nuci de cocos din agricultura ecologică Fără: gluten, lactoză, ouă, conservanți, arome și coloranți artificiali Macro-nutrienți la 100g: proteine 19g, carbohidrați 26g (din care 8g zaharuri), fibre 39g, grăsimi 8,5g Gramaj: 500g Vegan, fără gluten, fără lactoză De ce făina Biovicta și nu alte făinuri fără gluten Față de făinuri rafinate (alb de grâu, alb de orez), făina de cocos păstrează profilul natural al fructului, cu fibre, proteine și aromă caracteristică tropicală. Pentru gama completă de produse cu nucă de cocos consultă biscuiții BIO cu nucă de cocos 200g, uleiul de cocos extra virgin BIO 500ml. Pentru gama completă explorează colecția produse din nucă de cocos Biovicta sau colecția fără gluten. Pentru cine este potrivită făina de cocos Făina de cocos se adresează persoanelor cu boală celiacă sau intoleranță la gluten, persoanelor care urmează diete fără gluten, pasionaților de coacere naturală (clătite, prăjituri, brioșe, biscuiți), persoanelor care doresc să adauge fibre suplimentare în dietă (39g/100g — peste pragul EFSA pentru „bogat în fibre”), bucătarilor raw care fac batoane energizante și prăjituri crude. Atenție la coacere: făina de cocos absoarbe foarte multă apă (de 4-6x volumul propriu) — necesită ajustarea hidratării rețetelor.
